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▲南投竹山家喻戶曉；人稱【竹山波羅蜜王】的達人－林宗男

•達人林宗男種植的波蘿蜜除了出售鮮果外，及「低溫」烘焙做成的脆片外，更以高科技萃取新鮮的波蘿蜜果肉，濃縮成珍貴、營養價值高的「波蘿蜜酵素」，廣受消費大眾的歡迎。

▲台灣嚴選在地好物－達人林宗男自產自銷的「波羅蜜酵素」珍貴不貴的養生聖品

•達人林宗男自家種植的波蘿蜜果，委託生技公司以高科技方式萃取新鮮的果肉，濃縮成珍貴、營養價值高的波蘿蜜酵素，廣受消費大眾的歡迎。

▲請支持本土農業 ? 為達成「水土保持」理想而栽種的波羅蜜

• 波羅蜜酵素的好處 ? 林宗男親自做見證
• 波羅蜜酵素可補充營養，還能生津止渴，喝起來好清爽，篤信佛教的林宗男說：「我都七十好幾了，頭髮這麼黑，我都沒有染耶！就是只有喝酵素，身體狀況也都很好！」。

▲水果之王 波羅蜜，果肉富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、糖類、果酸、維他命c、胡蘿蔔素，各種微量礦物質等營養成分，有滋養、保健功效。

• 新鮮的波羅蜜味道像混合了鳳梨、香蕉還有芒果的香味，口感吃起來非常清爽可口。

▲1999年的「九二一」大地震，讓林宗男痛下決心，放棄了種植20年的茶園，改種暨能「涵養水源」、又能「水土保持」的環保樹種【波羅蜜】。

▲林宗男的秘密花園波羅蜜果園

▲林宗男的「波羅蜜酵素」，都通過SGS嚴格的檢驗

• SGS通過202項農藥未檢出
• SGS通過六大類塑化劑未檢出
• SGS通過十大項重金屬含量檢驗合格
• SGS通過十大項病毒未檢出

▲「台灣真棒」節目專題報導?波羅蜜達人林宗男與節目主持人

▲生活小常識：水果之王「波羅蜜」

• 波羅蜜是全世界最大的水果，樹形優美，高大美觀，原產於印度，佛教說【波羅蜜】是梵語paramita，意思有「到達彼岸，圓滿」等含義。
• 波羅蜜的植株可高達8 - 20公尺，果實碩大，從數公斤、三十幾斤到最大的果實約可達50斤 ，堪稱水果之王。
• 波羅蜜的果肉裡面都有一個種子，波羅蜜的籽很珍貴，吃起來像栗子，是產婦發奶聖品，平常一般人吃也很補。
• 波羅蜜在東南亞國家，被視為重要營養食糧，從裡到外全都是寶，含豐富蛋白質、纖維、微量元素，他們婦女都是吃【波羅蜜】燉肉、燉排骨坐月子，可幫助乳汁分泌，釀酒也很香醇。是婦女、老人、小孩最佳的營養補充品。