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 產品特色：
以拉除肋骨的豬腹?肉去皮修整切塊製作，每包3公斤封袋包裝，依使用量取用極為方便。
適合紅燒、白煮肉、炒、醃、蒸、烤等料理。
此部位肉一般稱為「五花肉」，因為肥瘦層層相間，故又稱為「三層肉」；
也因為油脂與瘦肉層疊分佈，具有多汁性、肉質較軟嫩的特性，口感極佳。
台糖保證以「真正五花三層肉」製作，決不以其他外觀類似的部位肉仿製。
料理參考：甜椒炒肉、三層肉炒珠蔥、筍香滷肉。
 

  
台糖肉品–CAS認證健康豬肉！ 最高等級的豬肉，全國第一家建制完整豬肉生產履歷！
                  

 

                                         無藥物殘留檢驗報告 
  

  
                                                             轉錄台糖公司新聞稿

資料來源：MOMO購物中心 - 【台糖優質肉品】台糖去皮五花肉塊3kg量販包(CAS認證健康豬肉)